Tupperware sur Bordeaux

1 avril 2014

Filet mignon de porc au soja, sésame, gingembre et citronnelle

Ingrédients (pour 4 personnes): - 1 filet mignon de porc d'environ 700g - 200 ml de bouillon (pot au feu utilisé pour la recette) - 25 ml de miel - 50 ml de soja - 25 ml d'huile de sésame - 2 batons de citronnelle - gingembre frais 1- faites préchauffer...

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Tags: tupperware, ultra pro, bordeaux, 33, gingembre, gironde, porc, citronnelle, miel, soja

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31 mars 2014

Atelier du 29 mars 2014!

Super atelier chez Isabelle à 364 € Recettes réalisées : Pommes de terre Jurassiennes au MicroCook et Fondants au chocolat au Microvap' dans les ramequins. Grâce à cet Atelier, Isabelle a gagné: - 1 Cuillère - La boîte gourmandise - 1 Speedy Chef prune...

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Tags: tupperware, cadeaux, hôtesse, microvap, speedychef, bordeaux, 33, atelier culinaire

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30 mars 2014

Tajine de poulet

Ingrédients (4 personnes): - 650g de blancs de poulet - environ 10 pruneaux - environ 10 abricots secs - 25ml de miel - 200ml de bouillon de volaille chaud - gingembre frais ou 2ml de gingembre en poudre - 2ml e cannelle en poudre - 1 oignon - zestes...

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Tags: tupperware, bordeaux, poulet, abricots secs, plat marocain, pruneaux, tajine, ultra pro 3.5l

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25 mars 2014

Roti de Porc fondant au miel, gingembre frais et citronelle

Ingrédients (6 personnes): - 1kg de roti de porc dans l'échine - 200 ml de lait - 200 ml de lait de coco - 2 gousses d'ail - gingembre frais - miel - 2 batons de citronelle - sel, poivre Accompagnement (au microvap'): - 300g de pois chiches - 8 à 10 carottes...

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Tags: tupperware, ultra pro, microvap, bordeaux, carotte, gingembre, gironde, porc

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24 mars 2014

Verrine aux spéculos

Ingrédients (pour 6 verrines): - 45cl de crème fluide au mascarpone à fouetter (Elle & Vire) - environ 10 spéculos - 15ml de sucre glace 1- Mettez le bol du SpeedyChef et la crème au congélateur pendant 10min. 2- Réduisez en poudre 4 ou 5 spéculos avec...

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Tags: tupperware, turbotup, speedychef, bordeaux, chantilly, spéculos, verrine

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23 mars 2014

Mille-feuilles tomates confites, mozzarella, pesto

Ingrédients (pour 6 EmpilOdéco): - 4 tomates moyennes coupés en rondelles (18 rondelles) - 25 ml d'huile d'olive - 2 voire 3 boules de mozzarella - herbes de provences, sel, poivre Pesto: - 25ml de parmesan rapé - 25ml de pignons de pin - 10 feuilles...

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Tags: tupperware, turbotup, bordeaux, empilOdéco, pesto, pistou, mozzarella, tomate

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21 mars 2014

Risotto aux courgettes safranées

Ingrédients: - 1 échalote - 300 ml de riz à risotto - 450ml d'eau - 100 ml de vin blanc - 1 cube de bouillon de volaille déshydraté - 1 dosette de safran - 500g de courgettes - 250 ml de crème liquide - 40g de beurre - 75g de parmesan râpé - sel et poivre...

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Tags: microcook, tupperware, turbotup, bordeaux, courgettes, spatule silicone, extra chef, risotto, riz

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10 mars 2014

Lotte aux petits légumes et curcuma

Ingrédients: - 300g de carottes - 1/2 oignon - 150g champignons - 700g de lotte - 50g de beurre - 100ml de crème liquide - 1 jaune d'oeuf - 20ml de jus de citron - 5ml de curcuma - 2ml de gingembre - sel, poivre 1- Epluchez la carotte et l'oignon. Coupez...

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Tags: mandochef, tupperware, bol batteur, bordeaux, 33, fouet souple, lotte, poisson

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9 mars 2014

Terrine de cabillaud

Ingrédients (1 terrine UltraPro 500ml): - 1 carotte (environ 75g) - 1 échalote - 15g de beurre - 250g de cabillaud (ou saumon) - 150ml de crème liquide entière - 2 oeufs (petits) - sel, poivre, piment d'espelette 1- Faites préchauffer le four Th 6 ou...

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Tags: tupperware, Turbo Max, bordeaux, terrine, extrachef, ultra pro 500ml, 33, carotte

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7 mars 2014

Royal Chocolat Praliné

Ingrédients (pour 6 EmpilOdéco): - 150 gr de chocolat noir - 20 gr de beurre - 200 ml de crème liquide entière - 25ml de sucre glace - 125 gr de chocolat au lait Pralinoise - 60 gr de crêpes dentelles type Gavotte 1- Mettezle chocolat noir coupé en morceaux...

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Tags: tupperware, dessert, bordeaux, empilOdéco, 33, chocolat, mousse chocolat

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