Moelleux aux pommes et aux noisettes

Ingrédients:

- 400ml de farine

- 7ml de levure chimique

- 150ml de sucre

- 5ml de cannelle en poudre

- 125g de beurre demi-sel

- 4 oeufs moyens

- 300g de pommes

- 75g de noisettes

- 75ml de sirop d'érable

1- Dans le bol batteur pro 3l, mélangez à l'aide dela Cuillère à mélange la farine, la levure, le sucre et la cannelle.

2- Faite fondre le beurre demi-sel dans le pichet MicroCook 1L (au micro-ondes 1m30 à 600watts), et ajoutez le à la préparation ainsi que les oeufs et le sirop d'érable. Mélangez de nouveau.

3- Epluchez les pommes, évidez-les et hachez les finement dans l'extrachef avec les noisettes.

4- Ajoutez ce mélange à celui du bol batteur et mélangez le tout.

5- Beurrez le microcook, versez la pâte, couvrez et faites cuire au micro-ondes 13min à 600 watts.

6- Une fois cuit, retirez le couvercle et laissez completement refroidir avant de le démouler.

Produits utilisés: