6 mars 2014
Canard à l'orange
Ingrédients: - 4 oranges - 1 canard (environ 4kg) - 50ml de cointreau - 25ml de cognac - 10ml de gingembre en poudre - sel, poivre 1- Faites préchauffer le four th 7 ou 210°C. 2- Coupez 2 oranges en rondelles et tapissez le fond de l'UltraPro 5.7l. 3-...